Prosciutto geschnitten
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Die Herstellung von Rohschinken ist unser lang erlerntes Handwerk. Wir legen sehr viel Wert auf ausgezeichnete Haltung und verwenden nur die beste Fleischqualität. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und konservieren unsere Produkte ohne Zusatzstoffe.
– Fein aufgeschnitten
– Prosciutto 8 Monate gereift
– Probierpackung, in Scheiben, servierfertig
Serviervorschlag
Rezept: Überbackene Brote
Rezept: Prosciutto-Zucchini-Röllchen
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Zutaten Prosciutto geschnitten 90g:
Schweinefleisch, Meersalz unjodiert, Gewürze
Woher kommt der Prosciutto?
Der Schlögl ist bei uns das wichtigste Teil denn damit machen wir verschieden lange gereifte Schinken. Mit Reifezeiten von 8 – 60 Monaten. Wichtig dabei sind die vielen intramuskulären Fettfasern, die den speziellen Geschmack der Reifung ermöglichen.
| Brennwert KJ | 997 |
|---|---|
| Brennwert kcal | 236 |
| Fett | 12g |
| davon gesättigte FS | 7.4g |
| Kohlenhydrate | 0.5g |
| davon Zucker | 0.5g |
| Eiweiß | 32g |
| Salz | 5.9g |
| Unverträglichkeiten | Histamin |
| Allergene | Nein |
| Marke | Vulcano |
2 Bewertungen für Prosciutto geschnitten
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Produkt enthält: 0,24 kg
Maria Hraba –
Traumhaft
Maria Hraba –
Traumhaft der beste Rohschinken
Sarah –
Danke dir Maria 💚