Speckwurst

Name: Speckwurst
SKU: 90226
Price: 11.90 EUR
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Halbe Stange, 0,4kg

Nach langer Entwicklung haben wir die Speckwurst entwickelt, die durch ihren unvergleichlichen Geschmack und der ausgewogenen Würze überzeugt. Unsere Salamis werden aus hochwertigem Schulterfleisch und Bauchspeck produziert. Das spiegelt sich im Geschmack wieder.

– Schön im Schnurdarm
– am Besten Messerdick schneiden
– Einfache Lagerung
– Toll für Aufschnittplatten
– Leicht geräuchert
– Glutenfrei, laktosefrei

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Produkt enthält: 0,4 kg

Artikelnummer: 90226 Kategorien: Salami, Speck

Zutaten:
70% Schweinefleisch, 25% Speck, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürz (enthält SENFSAAT), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefeextrakt, Rote Beete Pulver, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumsorbat. Kann Spuren von Sellerie enthalten. Wursthülle nicht essbar.

Woher kommt die Salami?
Aus dem Fleisch der Schweineschulter und auch aus anderen Fleischabschnitten erzeugen wir die verschiedenen geräucherten und luftgetrockneten Rohwürste und Salamis sowie verschiedene Würstel. Besonders durch den Anteil des hochwertigen Fettes schmecken diese Würste besonders fein.

Brennwert KJ	1777
Brennwert kcal	425
Fett	36g
davon gesättigte FS	17g
Kohlenhydrate	1g
davon Zucker	1g
Eiweiß	22g
Salz	4,2g
Unverträglichkeiten	Histamin
Allergene	Spuren von Sellerie, Senfsaat
Marke	Vulcano