Kaiserteil

Dieses magere Stück vom Schinken erhält sein kräftiges Aroma durch Kräuter und Rauch. Der intensive Geschmack des Kaiserteils macht Lust auf mehr.

– sehr mager
– leicht geräuchert
– gut zur Jause
– leicht dünn zu schneiden
– sehr mürb
– Low carb
– Glutenfrei, Laktosefrei
– Kalorienarm

Serviervorschlag

Das Kaiserteil eignet sich vor allem beim gesunden Frühstück als Eiweißlieferant mit wenig Fett. Als Jause im Büro am Vormittag oder auch nach einem anstrengenden Arbeitstag am Abend. Durch den geringen Fettanteil ein Produkt, das man jederzeit genießen kann. Feinschmecker schneiden das Produkt sehr dünn und verfeinern dieses mit Balsamessig und Rucola oder mit einem kräftigen Pesto.