Montanaro Käse
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Hergestellt in Österreich aus pasteurisierter Milch.
Äußeres: Hartkäse mit gelber bis dunkelgelber fester Naturrinde
Inneres: Gelbliche Farbe, feste Struktur im Teig
Geschmack: Dieser aromatische Hartkäse hat einen feinen pikanten milchigen Geschmack. Ein Hartkäse zum Verfeinern von Nudelgerichten, für den Nachtisch und für den Genuss mit edlem Wein.
Reifezeit: mindestens 12 Monate
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| Brennwert KJ | 1452 |
|---|---|
| Brennwert kcal | 349 |
| Fett | 25,0g |
| davon gesättigte FS | 16,0g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| davon Zucker | 0,0g |
| Eiweiß | 31,0g |
| Salz | 0,8g |
| Allergene | Laktose |
2 reviews for Montanaro Käse
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Sepp´s Tipp
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Produkt enthält: 120 g
Bastian Nickel (verified owner) –
Toller Hartkäse mit einem runden Geschmack. Erinnert an Steinsalzkäse.
Einfach lecker und mal was anderes als Grana Pandano.
Steffen Schönemann –
Tolle Alternative zu den üblichen Klassikern der italienischen Küche. Würzig salziger Geschmack. Super lecker.