Sep
Blätterteigstangerl
Blätterteigstangerl eignen sich perfekt als Snack, als Jause zwischendurch oder als Fingerfood zum TV-Abend oder für die nächste Party. Wir bereiten die Blätterteigstangerl mit Vulcano Speck und Käse zu und servieren sie mit einem Joghurt-Dip. Und weil das Auge ja bekanntlich auch mit isst, wickeln wir die Stangerl am Ende noch in feinste Scheiben Rohschinken. Ganz einfach, und einfach köstlich ;-)!
Zutaten
- 1 Pkg. Blätterteig
- 80 g Bergkäse
- 120 g Vulcano Speck geschnitten
- 1 Stk. Ei
Instruction
- Für die Blätterteig Stangerl den Ofen auf 180 Grad vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Blätterteig auswickeln, mit Käse und Speck bestreuen und in ca. 2,5 cm breite Streifen schneiden.
- Diese Streifen nun spiralförmig eindrehen, aufs Blech geben und mit Ei bestreichen.
- Für ca. 10 Minuten goldgelb backen.
Notizen
Viel Spaß beim Nachkochen unseres Rezeptes!
Habt Ihr das Rezept schon nachgekocht? Wie hat es euch geschmeckt? Lasst es uns in den Kommentaren wissen und schickt uns euer Lob, freundliche Kritik oder auch eure Ideen sowie Erfahrungen.
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Prosciutto
5,93 € / 100 g
